『這裡不是一個遊樂園,但可以豐富您的生命;這裡沒有精緻的設施,卻能與自然生態共舞』—迴鄉有機生活農場
回想起來,與位在苗栗銅鑼、三義及通霄的廻鄉有機生活農場結緣也已經3年多了,從迴鄉農場年青的農夫、農婦們健康的膚色和陽光般的笑容,我看到的是一群埋頭苦幹的『憨人』,而這個“憨”指的是一種信念,代表著他們對這塊土地的關懷,以及對生態復育的執著。是迴鄉的朋友們教會我,原來我們每個人一出生就背負了許多責任,其中之一,就是學會與地球和平共處,不讓這片美麗的土地淪為『生產的工具』。
在田埂上找回健康快樂
我們沒有獨享幸福與快樂的權利,去年我們曾經享受過站在田埂上,微風輕輕拂過的美好,今年福委會也邀請了更多不曾體驗過的同仁們一起加入,將這份感受用力的推廣下去,到家人、朋友、同仁們。因此7/16的早晨,兩台遊覽車上載著同仁和眷屬們,一行人帶著輕鬆愉快的心情出發前往苗栗通宵迴鄉有機農場,體驗最自然的生活方式和態度。
重新回到迴鄉這片土地,前來迎接我們的,除了熟悉的老面孔外,又多了幾個嘉義大學甚至遠從加拿大前來打工換宿的”青年農夫“,他們帶著我們一行人來到了田中央,我們挽起袖子,拉高了褲子,接下來同仁們迫不及待的紛紛走向荷花池,”啪“的一聲,看到幾個同仁早已將自己雙腳踩進泥土裡,感受與踏在泊油路截然不同的沁涼,一邊體驗農務,一邊聽著導覽員惠惠和我們說:『在這裡你們可能會覺得很奇怪,怎麼這麼多雜草和昆蟲,這是因為他們也屬於生態的一部分,這裡草相豐富,代表土壤養分多元,我們堅持愛護萬物、尊重自然,也希望能讓土地恢復健康,使萬物快樂自在地生活!』
經過了一個充實的上午後,我們來到二樓的餐廳,享用親手摘的秋葵等有機食材所做的美味蔬食自助料理,所有的餐點皆以蒸、煮等烹飪方式,保留了食材的營養,包括下午的爆米香製作體驗,都是用最天然的原料製作而成,讓所有同仁都能吃到食物最原始的美味,也才能帶著活力生氣回到城市裡,用更開闊的心胸渡過每一天。
『人好、心好、土好,植物才會好。』—迴鄉有機農場 李旭清女士
迴鄉的農夫、農婦們,他們尊重彼此,尊重土地,更尊重每一份食材,進而養成對環境保育的重視。他們每一個人從每天早晨的農務活動中,用雙手雙腳實踐對土地的熱愛,他們可能並不以為意,但在我們看來,意義卻是如此重大。短短一日的體驗活動,或許並不能立即產生改變,但是至少有了開始,我相信這段美麗的回憶已經在所有同仁心中種下種子,它們一定會慢慢地更發芽茁壯,因為人和土地一樣,改變,都需要一點時間,而美好的轉變,值得我們一起期待!
同仁心得分享
機構設計部 翁于晴
從小就常常聽到『地球只有一個』的口號,近年來環保問題更是越來越被重視。藉著垃圾不落地、資源回收的法令嚴格執行,我們似乎有感覺到生活環境變好了,垃圾減量了、街景變美了;然而,在我們看不到的地方,因為環境破壞而造成的間接殘殺依舊進行著。
北極熊因為冰山熔化,缺乏覓食的領地而死於饑餓;海水的汙染,減少了魚蝦貝類的產量,破壞了海豚及鯨魚的食物鏈,重金屬的汙染甚至導致擱淺的命運。這些訊息我們從報章雜誌上,都不是第一次看到了。我們好想改變,但是,我們好無助,我們無力監督工廠,無法阻止商人開墾,到最後,我們只好習慣於無視。
因為這次活動而認識迴鄉,我真的很高興,不只是因為食物很好吃、活動很有趣,而是讓我知道,還是有一群人默默的在為這地球做點什麼,而且不遺餘力的將這理念拓展至其他鄉鎮、學校。當天天氣很熱,太陽很大,小朋友的臉頰都曬的紅紅的,但他們都好開心,採集香草、秋葵、荷葉,在田埂間跑來跑去。這樣的快樂,是電視電玩無法給予的,而我們大人們的任務,應該是讓這樣的快樂、這樣的環境,不要只能變成追憶了。
法務智財部 陳繼超
期待了很久,終於踏上親切卻又陌生的故鄉之旅。
當天上午起了個大早,直接從三峽住家出發。沿著二高開車的路上,車窗外是好天氣,車內一家四口心情雀躍。
常常聽同事述說著去年去迴鄉的點點滴滴,心中對這地方是有畫面的。
從來不走通霄交流道回老家,第一次走,有點陌生,也沒想到下交流道5分鐘車程就到迴鄉了。這時,在公司集合的夥伴們才正要出發。
選了個不會被烈日直曬的樹蔭停車,一下車迎面而來的是陣陣有如海浪般的山風吹撫著樹林,泥土中竄出草根的香氣,優雅的庭院讓人只想放空。
一切就和想像的一樣,這就是故鄉的味道。
但,也有些不一樣的。從來不會把這樣的山林美景和這群青春洋溢的志工串連在一起,但是這的確出現在我眼前了。這群志工不但為農村注入活力,也用新世代的觀點與呈現方式為我們傳承了敬天愛土的精神。
跟印象中「搞剛」的素食餐廳不同,這裡的餐點看不到像排骨的素食、看不到像魚肉的素食、看不到像添加很多人工食材的素食… 然而,我也沒聽到哪一桌的小朋友吵著沒有肉或是吵著不想吃青菜! 善用天然食材本身的特性所產出的美味,才是真正的幸福享受!
迴鄉的精神啟發了我們,敬天愛土,人們應該反璞歸真,重新學習與大自然共存,這不是為了你、我,這是為了我們的下一代,為了所有仰賴這片土地的每一個生命~
法務智財部 謝運昌
無聲的迴廊
七月的某個假日,苖栗的鄉間正有一對充滿好奇的兄弟,正蹲在田梗邊進行著兩小無猜的對話。
弟弟說︰「哇~今天的太陽好大啊!」
哥哥說︰「可是你看,這些植物都不會流汗,也不會倒下來呢!」
弟弟說︰「可是老師說它們中間,有很多是雜草。」
哥哥說︰「雜草是不懂的人們才會說的,老師不是說過了嗎?每株植物都有它們自己的名字。」
此刻,沁涼的微風自不遠的雪山山脈前緣穿越而來,我們在華美的田舍之前,除了歡笑的人語,絕無車馬的喧闐之聲,此刻正是騷人墨客寫意的時刻,無庸吟詠陶詩的況味,那一份與生俱來的超然與灑脫。誠謂當即領略,純乎自然。
梭羅曾經說︰「一所精美的房子又有何用,如果你沒有一個可以容忍擺放它的星球?」的確,所謂客觀的世界不過是許多由記憶的材料所構成,此刻方能無聲地躺在我們想像中雲之海裡頭的畫布。而當我們瞑起雙眼,或許真如先知在《湖濱散記》中所言︰「大多數人在安靜的絕望中生活,當他們進入墳墓時,他們的歌還沒有唱出來。」
好吧!農場的學習之旅自有其美好的代價。一番辛勤的採收之後,飢腸轆轆的大夥兒魚貫走入飯廳開飯了。享受方才勞動和學習的果實,此刻,一切的滋味都是無比的美好!
當夕陽西下,人曰黃昏後,在歸途的背影後,是更豐盈飽滿的心靈印象。是的,每一個大人都是長大後的孩子,要想找到真正的答案,或許就像華德.迪士尼所說過的︰「全世界最珍貴的資源存在於孩子的心智當中。」
或許,對於身為圓顱方趾的智慧人種,最可貴的自由,也許正是我們仍然擁有夢想的權利。